6.10.2022
Vážení přátelé a milovníci kávy,
jistě Vám neuniklo, že v naší pražírně došlo k několika zásadním změnám. Ta první a nejvíc viditelná je stěhování naší pobočky na nové místo. Naše bývalá provozovna na Staré poště pro nás byla srdeční záležitostí, ale bohužel kavárna, která si nedlouho po jejím otevření prošla covidovými restrikcemi, neustála tuto těžkou dobu a došlo k jejímu uzavření. Naše pražírna toto období ustála mnohem lépe, nicméně zrušení kavárny znamenalo změnu místa i pro nás. Přestože nás tlačil čas, podařilo se nám najít vhodný prostor zhruba 2 minuty pěšky od původní pražírny, a to na adrese Hlavní tř. 18, zezadu Místeckého náměstí, naproti knihkupectví Kapitola. Opět jsme si prošli nutnými procedurami jako je vyvložkování komínu a zapojení naší Hraběnky (pražičky) a celkové vytvoření interiéru, ve kterém se, doufám, budete cítit příjemně. Ale aby to nebylo pouze o pražené kávě, přichystali jsme si pro vás i malou kavárničku, neboli espresso bar, jak se tomu dnes populárně říká. Tady můžete naši kávu ochutnat i připravenou ve formě coffee to go, neboli kávy s sebou.
Pevně věříme, že všechny tyto změny povedou k dalšímu rozvoji pražírny, a i přes nepříznivé vnější vlivy, jako je strmý nárůst cen surové zelené kávy v uplynulém roce a přidružený nárůst cen dopravy a energií, se budeme nadále setkávat a radovat se z tohoto lahodného moku, připraveného z čerstvé výběrové kávy. Je to právě její čerstvost, která je základním předpokladem k docílení tohoto dozajista dokonalého nápoje.
Přeji všem pevné zdraví a hodně radosti.
Dejv
A hlavně: NEMUSÍ PRŠET, STAČÍ KDYŽ KAFE!
