Tutu směs káv jsem pro Vás připravil podle své chuti a odráží to, co mám rád. Je to také směs, kterou si u nás v kavárně lidé oblíbili nejvíc. Vybral jsem do ní chuťově různorodé kávy, které se na konci spojují v jedinečnou chuť. Tuto kávu jsem připravoval především pro milovníky esspessa, ale i ty, kteří si do kávy rádi přidají mléko a chtějí si připravit lahodné latte, flat white nebo cappuccino.
| Příprava | espresso, moka konvička, turek |
| Druh | arabica a robusta |
| Stupeň pražení | full city |
| Úroveň pražení | |
| Kyselost | |
| Intenzita |
Směsi káv se obecně skládají z více druhů kávových zrn, ve velké většině jsou to směsi odrůd Arabica a Robusta. Správnou kombinací mezi nimi se tvoří výsledná chuť. Toto bývá zpravidla tím tajemstvím míchání kávy, které si v kavárnách nechávají pro sebe, protože odladit tu pravou originální chuť je něco, co může trvat měsíce i roky.
